Alle Gerichte werden mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen undKokosraspeln sowie Ramtoori-Raita zubereitet
Lamm Biryani
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Reis, nach indischer Art serviert mit Nüssen. Alle Gerichte werden mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Kokosraspeln zubereitet, serviert mit Ramtoori Raita
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Biryani
Gebratener Reis mit Garnelen, Rosinen und Mandeln mit Kaschmirgewürzen. Alle Gerichte werden mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Kokosraspeln zubereitet, serviert mit Ramtoori Raita
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
Typisch indischer Basmati Reis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Milch gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert. Alle Gerichte werden mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Kokosraspeln zubereitet, serviert mit Ramtoori Raita
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
Gebratener Reis mit Kaschmir-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Mughlei-Küche. Gewürztes Hühnerfleisch in Reis nach Moghul-Art. Alle Gerichte werden mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Kokosraspeln zubereitet, serviert mit Ramtoori Raita
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Mariniertes Hühnerfleisch serviert mit einer nordindischen Curry-Spezialität
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
Hühnerfiletstücke in spezieller Masalasoße
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras (scharfe)
Hühnerfleisch in einer frisch gemachten speziellen Madrasi-Sauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Makhni
Mariniertes Hühnerfleisch serviert mit einer Gewürzen und Tomaten angereicherten Buttersauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Sabji
Hühnerfilet mit verschiedenen frischen Gemüsen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Shahi-Korma
Hühnerfilet mit Rosinen, Mandeln, Kokos und weißer Soße, serviert mit einer Sauce der königlichen Moghulküche
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jalfrezi
Gebratene Hühnerfleischstücke aus einer würzigen Mischung, Karotten, Paprika in einer Currysauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Palak
Saftige Hühnerfilet-Stückchen in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen gekocht
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo (scharfe)
Gebratene Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Curry
Zarte Hühnerfiletstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangopüree
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karahi Murgh
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern in Karahi zubereitet
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tandoori Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme in Tandoor gegrillt, püriert mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Millijuli Sabzi
Verschiedene Gemüse der Saison mit Gewürzen und Joghurt gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aalu Chana Masala
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Currysauce gebraten
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
Frischer hausgemachter Käse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal-Makhni
Mit schwarzen Linsen und einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Korma
Verschiedene frische Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Kokos, Rahmkäse serviert mit einer Sauce der königlichen Moghulküche
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Tikka Masala
Lammfiletstücke in spezieller Masalasoße
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Shahi-Korma
Lammfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos, serviert mit einer Sauce der königlichen Moghulküche
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Madras (scharfe)
Lammfleisch in einer frisch gemachten speziellen Madrasi-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak
Lammfleisch, in pikant gewürztem Spinat mit Ingwer und Kashmir-Gewürzen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Karahi
Lammfleisch, geschmort im Karahi, nach Spezialrezept des Hauses
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindaloo (scharfe)
Gebratene Lammstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Butter Naan
Weizenmehl
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pickles
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Basmati-Reis
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramtori-Raita
Joghurt mit frischen Tomaten gewürzt, leicht salzig
